RESTAURANT SCOLAIRE

Lundi 3 juin 2024, Emmanuel ALONSO, Maire, et Virginie FAVERON, Maire-Adjointe en charge de l’Education, avaient donné rendez-vous à la presse pour présenter les travaux en cours au restaurant scolaire et les aménagements mis en place au Centre Jean-Jaurès afin d’assurer le service de restauration scolaire le temps de ce  chantier.

Travaux au Restaurant Scolaire : maintenir la capacité de production et améliorer le confort

Créé en 1998, le restaurant scolaire d’Aureilhan assure la production de 350 repas par jour pour les élèves des cinq écoles de la commune. Ces travaux de modernisation, engagés en fin d’année scolaire afin de limiter les contraintes et permettre un déroulement du chantier au cœur de l’été, ont quatre objectifs :
o   Accueillir les enfants dans de bonnes conditions dès leur arrivée et jusqu’au départ du restaurant en sécurisant les cheminements extérieurs.
o   Proposer des aménagements adaptés aux conditions de travail des agents du restaurant scolaire (amélioration de la marche en avant, restructuration du local ménage, appropriation de la « Salle d’activité » en tant que salle de restauration).
o   Rénover le bâtiment tout s’adaptant aux contraintes du site : rénovation des sanitaires, du local ménage, réfection partielle des sols et des menuiseries, création d’une protection solaire par ajout d’un préau.
o   Encadrer le planning de l’opération et des travaux en lien avec la solution de substitution.
 
Rappelant qu’il s’agit d’un investissement de 422 000 € HT, dont 30% d’autofinancement, le Maire clôtura sa prise de parole en remerciant les entreprises et prestataires, mais aussi les agents de la Ville, notamment les Services Techniques, le Service scolaire, les Agents administratifs, de cuisine et d’entretien qui ont accompagné le projet. Une illustration de la transversalité des services communaux en faveur des habitants.

Les aménagements mis en place au Centre Jean-Jaurès : un travail partenarial pour maintenir le service de restauration scolaire

Maire-Adjointe en charge de l’Education et du Restaurant Scolaire, Virginie FAVERON présenta les aménagements mis en place au Centre Jean Jaurès, issus de réflexions partenariales initiées dès le mois de décembre 2023 avec la constitution d’une équipe polyvalente d’agents communaux, aux côtés des partenaires tels que la MJC, les équipes enseignantes et le Service de la sécurité sanitaire.
Dans le cadre des élections européennes du dimanche 9 juin, ces aménagements seront provisoirement retirés afin que le Centre Jean-Jaurès puisse accueillir comme de coutume l’ensemble des bureaux de vote d’Aureilhan. C’est pourquoi il sera nécessaire que les parents d’élèves fournissent les repas les 6, 7 et 10 juin prochains.
Virginie FAVERON clôtura sa pris de parole en saluant la qualité du travail réalisé dans le cadre de ce dispositif qui a su contenter enfants, parents et agents.

De gauche à droite : Virginie FAVERON, Maire-Adjointe en charge de l’Education, Christian ZYTYNSKI, Maire-Adjoint en charge des Finances, et Emmanuel ALONSO, Maire, en visite au Centre Jean Jaurès.